Деятельность предприятия была начата в 2009 году.
Руководитель – Базаров Борис Дашеевич.
Годовой объем производства составляет более 120 млн.рублей. Численность занятых – 47 чел.
Закаменский мясокомбинат после продолжительного перерыва возобновил свою деятельность в 2009 году. Были запущены убойный и холодильные цеха.
В 2011 году был открыт цех полуфабрикатов, который был оснащен самым современным мощным германским оборудованием.
В 2012 году – объем инвестиций в развитие предприятия составил 3,144 млн.рублей. Был приобретен рефрижератор.
В 2014 году были расширены площади цеха и закуплено новое оборудование, также разработана новая упаковка для полуфабрикатов.
На сегодняшний день предприятие является одним из немногочисленных мясокомбинатов в Бурятии с полным циклом производства. Основные виды деятельности предприятия: производство мяса, субпродуктов и мясных полуфабрикатов. Цех полуфабрикатов производит более 40 наименований мясной продукции.
Продукция Закаменского мясокомбината реализуется в г. Улан-Удэ, в районах республики, в Забайкальском крае, Иркутской области, Республике Саха-Якутия. Заключены договора на поставку мяса в социальные учреждения: школы, сады, реабилитационные центры, больницы, управления ветеринарии и т.д.
Результатом модернизации производства стало признание продукции Закаменского мясокомбината лучшей не только на рынках Республики Бурятия, но и стать обладателем золотой медали на Агропромышленной неделе – 2014 года среди ведущих производителей Красноярского края и Иркутской области, и удостоиться многих других наград на проводимых мероприятиях в рамках республиканских продовольственных ярмарок.
В декабре 2014 года предприятие прошло аттестацию на получение права переработки убойного скота из Монголии.